Proses penyangraian biji coklat dilakukan pada suhu maksimal 150oC, selama 10 – 35 menit, tergantung dari tujuan akhir penggunaan biji. Biji yang akan diolah menjadi coklat (chocolate), membutuhkan proses sangrai yang lebih intensif dibandingkan dengan biji yang akan diolah untuk menjadi coklat bubuk (cocoa powder).
selai kacang tanah yang dapat diproduksi dengan cara menghaluskan kacang tanah dengan penambahan bahan tambahan lainnya seperti gula, garam dan minyak nabati (Dodson, 2002).
Hal tersebutlah yang menjadikan coklat berkhasiat untuk otak. 2. Menurunkan kolesterol. Diketahui bahwa salah satu cara untuk menurunkan kolesterol bisa dilakukan dengan mengkonsumsi cokelat. Hal tersebut dikarenakan kandungan polifenol dan teobromin di dalam cokleat bisa meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.
Yuk, Bikin Sendiri Selai Cokelat Hazelnut a la Nutella! Jakarta - Nutella adalah selai cokelat rasa kacang hazelnut yang paling populer di dunia. Saking populernya, selai dengan rasa legit yang khas ini punya buku resep khusus untuk penggemarnya. Sebagai penggemar Nutella, bagaimana kalau bikin sendiri.
Cara membuat : 1. Campurkan air dengan ragi dan gula pasir. Aduk hingga rata kemudian tambahkan susu bubuk dan baking powder. Aduk hingga semua adonan tercampur rata. 2. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga adonan tercampur rata. 3. Setelah itu tambahkan garam lalu uleni dengan mixer hingga kalis.
Bagikan. Sajian pancake kacang selai coklat adalah hidangan yang enak dan nikmat. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah. Selain mudah, hidangan kali ini cocok dijadikan sebagai menu hidangan sarapan yang bisa disantap untuk keluarga. Dengan demikian tidak ada salahnya jika anda mulai mencoba menghidangkan sajian menu sarapan yang berbeda untuk
7dTPC. qj4rjyq930.pages.dev/69qj4rjyq930.pages.dev/496qj4rjyq930.pages.dev/268qj4rjyq930.pages.dev/441qj4rjyq930.pages.dev/304qj4rjyq930.pages.dev/293qj4rjyq930.pages.dev/421qj4rjyq930.pages.dev/505
cara membuat selai coklat bubuk
